Recruit

【一緒に新しいタコス文化を創りませんか？】

Los Tacos Azulesは、ただのメキシコ料理店ではありません。私たちは日本で新しいタコス文化を創造している小さなチームです。今は2店舗あり、恵比寿店・三軒茶屋店で、この特別なプロジェクトに参画してくれる仲間を募集しています。

【チームメンバー募集】

サービススタッフ　←今すぐ応募する

開始時期：即日〜1ヶ月以内
給与：月給240,000円〜350,000円（経験・スキルに応じて）

こんな毎日が待っています：

お客様と一緒に新しい味の発見を楽しむ
多様な文化背景を持つお客様との交流
チームワークを通して一緒にサービスを創り上げる達成感

一緒に働きたい方：

新しい食文化を創ることにワクワクする方
お客様との会話を楽しめる方（日本語＋基本的な英語）
チームワークを大切にする方
学ぶことが好きな方（飲食経験2年以上）

こんなことも学べます：

日本ワインの多様さと奥深い世界
メキシコ由来のユニークなドリンク作り
文化体験を伝える接客技術

【キッチンスタッフも同時募集】

恵比寿店・三軒茶屋店のキッチンメンバーも募集中です。

・カウンターシェフ候補 : お客様と直接関わりながら調理

・キッチンクルー :チームの一員として基礎から学習

・調理スタッフ: 本格的なメキシコ料理技術を習得

給与：月給額面240,000円〜350,000円

(ポジション、経験値、スキルに応じて)

詳細はお問い合わせください。

【Los Tacos Azulesで働く魅力】

文化を創る仲間になる私たちは単なる飲食店ではなく、日本でメキシコ料理の新しい章を描くパイオニアです。共に創作する仲間みんなのアイデアや個性も、この料理文化創造の一部になります。

学びと成長の機会

メキシコ料理の伝統技術と日本食材の融合
手作りトルティーヤとニシュタマル（とうもろこし処理）の技法
季節性を大切にした料理づくり
文化を繋ぐサービス技術
日本ワインやメキシコ由来のドリンク知識
様々なポップアップイベント企画・運営
全国の素晴らしい生産者との交流
優秀なメンバーはTacos Barでファインダイニングレベルのタコス体験創造にステップアップ

支え合うチーム環境

小さなチームだからこそ、一人ひとりが大切な存在。経験豊富なメンバーが新人をしっかりサポートし、みんなで成長していく温かい職場です。

特別な体験への参加

季節限定メニューの開発
生産者訪問ツアー
ポップアップイベントでの新しい挑戦
他店舗やシェフとのコラボレーション

【勤務条件】

雇用形態：正社員（3ヶ月試用期間）
休日：週休2日制
勤務時間：店舗により異なる（応相談）
福利厚生：社会保険完備、交通費支給、まかない、制服貸与
長期休暇：あり
昇進機会：明確なキャリアパス有り

【選考プロセス】

応募フォーム記入
書類選考 - 履歴書
電話面接 - コミュニケーション能力確認、基本的な適性チェック
実技試験 - 1時間の有給体験勤務
最終面談 - チーム適性確認

【応募方法】

応募フォームからお申し込みください。

連絡先：　recruit@lostacosazules.jp

担当：阿部

【海外からの応募について】

現在、日本在住で日本語が堪能な方のみ応募可能です。就労ビザのサポートは行っておりません。ワーキングホリデービザでの応募はお受けできません。

Applications from abroad

For full-time positions, we can only accept applications from candidates who already reside in Japan and are fluent in Japanese. While providing visa sponsorship is challenging, we may occasionally consider candidates with working holiday visas for part-time positions. Please contact us for details.

Los Tacos Azulesは、日本で新しいタコス文化を創る冒険に一緒に参加してくれる仲間を心よりお待ちしています。